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宝宝辅食:自制炸鸡柳

来源:亲亲宝宝网 2024-07-11 23:52:27

随着宝宝的生长发育,母乳或配方奶已经不能满足宝宝的营养需求,逐渐引入辅食成为必然欢迎www.qutaobook.com。炸鸡柳是宝宝辅食中的一种,不仅营养丰富,而且口感细腻,深受宝宝们的爱。但是市面上的炸鸡柳往往添加了过多的添加剂和调味料,不宝宝的健,因此自制炸鸡柳成为了父母们的首选。

宝宝辅食:自制炸鸡柳(1)

一、食材准备

  1. 鸡胸肉:200克

  2. 面包糠:100克

  3. 鸡蛋:1个

  4. 盐:适量

  5. 黑胡椒粉:适量

  6. 淀粉:适量

  7. 橄榄油:适量

二、制作步骤

1. 鸡胸肉切成长条状,用刀背轻轻拍打,使其得更加柔软qutaobook.com

2. 在鸡肉上撒上适量的盐和黑胡椒粉,搅均匀,腌制10分钟左右。

  3. 准备两个碗,一个放打的鸡蛋,一个放面包糠。

  4. 将腌制好的鸡肉条先在淀粉中裹上一层,然后在鸡蛋中蘸一下,最后裹上一层面包糠来自www.qutaobook.com

5. 将裹好面包糠的鸡肉条放入预热好的油锅中,用中小火炸至金黄色,约3-5分钟。

  6. 炸好的鸡肉条捞出沥油,放在厨房纸巾上吸去多余的油份。

  7. 炸好的炸鸡柳可以搭配自己欢的蔬菜果一起食用,营养更加丰富www.qutaobook.com

三、注意事项

  1. 鸡肉要选用新鲜的,去除鸡皮和鸡骨,以免影响口感和消化。

  2. 鸡肉腌制的时间不要过长,否则会影响口感,而且过多的盐分也不宝宝的健

3. 炸鸡柳的油温不能过,以免炸糊或者炸不熟UMX

4. 炸好的鸡肉条要放在厨房纸巾上吸去多余的油份,以免宝宝进过多的油脂。

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